収穫続々！

今朝はファールゴールドを今期初収穫しました！
ちょっとオレンジがかった色になったら食べごろです。
赤実ラズベリーよりも酸味が少なく、甘みをより感じる上品な味。生食向きです。
（といいつつ、私は赤実の方がラズベリーって感じがして好きですけどね！）
今年は良果率が高くて嬉しいな。

地植えインディアンサマーも続々色づいてきているので収穫。
ちなみに私は酸っぱいものが大大大好き（レモンを丸かじりするタイプ）で
そもそもラズベリーという果物は酸味と香りを楽しむものだと思っているので
腐らせるわけにはいかん！と早め早めに収穫しておりますよ。
ちょっと黒ずむまで熟させると若干甘くなります。若干ですが。

カワイ子ちゃんですなあ。

そしてそして。
若干遅れましたが鉢植えのインディアンサマーも色づきました！

今日の収穫はこんな感じ。

下が地植えのインディアンサマー、上が鉢植えのインディアンサマー。
（別々に買ってきたので、全く違う系統だと思います）
鉢植えの方が形はよりいびつ、しかも一回り小さいです。
原因は根が制限されているからか、日照時間の違いか、受粉を手伝う虫の問題か、
系統が違うからか、たまたまか…まあ全部でしょうね。
でも、甘いのは鉢植えのほうなんですよね（；^ω^）
見た目か中身か。配分がうまくできてる子達です。談合でもしてんのか？

今回は「自家製ジャム」という高き目標のため、１粒食べた後は泣く泣く冷凍庫へ。
冷凍するのが心苦しいんです。だって知覚過敏だから。